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麗江之衣食住行篇
今年年初，本人在麗江小住過一周。麗江古城美麗得令人吃驚。她的美麗在於整體性。連郵局、農業銀行這樣的地方都能融化在古典風格的建築群中。由於97年被列為世界遺產，96年大地震的破壞陰影幾乎看不到。早已修繕一新了。城內青青的石板鋪路，清清的綠水環繞。水清到有人在河裏洗碗！人們的表情顯得十分悠閒與安靜。我想，大概是因為住在這樣的人間仙境，不用太打拼就能安居樂業吧。麗江古城內住的絕大部分是納西人，而且姓和、曹的占很大比例，據說是平民姓氏。如果是姓木，那肯定是貴族後裔，土司的子孫。感覺上，納西人素質非常高。問路會得到熱情、詳細的指點；包車出遊的司機會一路上兼任導遊，為我們指引不熟悉的景點；泡茶館能聽到免費講解東巴文化和麗江歷史……如果在納西人開的店鋪裏買東西，通常是實價的，說一不二。不過很多外鄉人到這裏淘金，思想明顯活分，他們作生意通常是抬高標價，打折出售。所以買東西一定要砍價。這裏沿街的房子全部是店面。而且營業時間很長，到晚上10點還可以買東西、吃飯。物價比大城市便宜些，但比一般的中、小城市卻貴些。尤其是超市，比北京貴10%左右（毫無誇張），畢竟是旅遊特區嘛。去麗江旅行最好帶全生活用品，特別是零食。
《衣》：麗江冬天晝夜溫差很大，氣候比較乾燥。一月初的溫度是0℃∼17℃，出門時一定要穿棉服，中午熱一會兒，穿一件毛衣就可以了。街上隨處可見穿民族服裝的婦女，身著著名的披星戴月服飾：一塊羊皮披肩，上面掛著七個圓形繡品，象徵著北斗七星。有羊皮在背後，一可以擋寒氣，二是為了墊著背負的重物，可見，納西婦女是勤勞的。另外，一定要注意一下她們（特別是老年婦女）的袖口，一律是挽起的，表示自己經常勞動。
《食》：“麗江料理”的口味偏辣，第一次見到：炸薯條的調料是辣椒粉，量不大，品質真好，被嗆得很慘……其他的特色名吃有：
1.麗江粑粑：油炸麵點，甜甜的。3.50/塊
2.炒餌塊：類似江米年糕，主食。建議點一份肉炒的。如果在古城街頭閒逛，聞到飯館裏飄出撲鼻的香氣，90%是這個。4.00左右/盤
3.漢堡：一般的漢堡是用普通白麵包做的，東巴豪斯的是用非常好的吐司麵包做的，而且量大。如果第二天發早，可以買一個打包帶走。建議窈窕淑女莫吃，理由：浪費可恥。
注：東巴豪斯是古城內一家比較西化的飯店，提供中、西餐，住宿，網吧（20.00/小時），給人總體印象不錯。蘑菇濃湯稍遜。漢堡套餐12.00/份
漢堡6.00/個
4.霜淇淋、芭菲：旅行容易上火，冷飲不可不吃。麗江賣冷飲的店鋪特別少。四方街路北有兩家，東西做得不錯，雖沒有哈根達斯之美味，在當地可算是稀有之物了。啤酒霜淇淋6.00/杯
葡萄芭菲8.00/杯
5.雞豆涼粉：就是綠豆涼粉，適合四季食用。有涼吃熱吃兩種，最好涼吃，原汁原味。熱吃是過油的，稍微有點膩。
《住》：古城內住宿比新城便宜，雙人標準間80.00左右/晚。由於要保護環境，古城內的旅店很少有獨立衛生間的房間，大多為公共浴室。住在古老的建築裏，晚上的安靜真無法用語言向都市人形容。就象李白說的：不敢高聲語，恐驚天上人。本人曾住在三合酒店，多人房：房間內有8張床，男女同住，20.00/床。三人房：30.00/床（如果客人不多，店員會很友好的不安排其他客人入住）。有錢的話，住雙人標間（有獨立衛生間）：180.00/晚。其他旅店的多人房也是20.00/床，三合酒店的優勢是：麗江城內唯一一家有暖氣的酒店。建議不習慣南方氣候的北方人來此投宿。三合酒店電話：5120891
《行》：交通方便是所有小城市的特點。公共汽車線路很多，可謂四通八達。公車每班間隔5分鐘左右，有售票員，不必特意準備零錢。在這裏，乘計程車不用擔心會堵，幾乎沒有“黑車”，夏利起價6.00/3公里。有一種客貨兩用小車，類似小巴，價錢便宜，不過安全不令人放心。去遠一些的景點最好多人包車，挑輛車況好的，還要帶上暈車藥。雲南的山路太多、太不好走了。本人去長江第一灣、虎跳峽時包過一輛三廂夏利，來回包車費為240.00，和同伴分攤，可以承受。如果去外地，比如寧蒗、大理、昆明等地，一般是乘長途車。注意一定要到麗江最大的長途客運站乘車，其他客運站的車不好、不準時、沿途停車拉客，耽誤時間。長途客運站位於麗江城南，雲杉旅遊開發總公司旁邊，乘1路公車直達。
原作：大漠秋風 |
