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宣威杀猪饭酒楼是一家以经营宣威地方风味菜,民间山茅野菜,宣威猪肉菜,火腿为主的酒楼。“杀猪饭”是云南有的地方的一种风俗。在腊月的时候要杀年猪,每家杀猪的时候,就请邻居和亲朋好友来吃猪肉,即吃杀猪饭。杀猪饭反映了云南人民热情而淳朴的性格。
“杀猪饭”,也许刚听到这个名字的时候你会感到一股杀气,但细细一品,它又充满了浓浓的乡土气息,它把宣威菜的特色——火腿刻画得很深刻,同时,也饱含了一种热情好客的淳朴感情。
杀猪饭酒楼,有空来坐坐,感受一份乡情,一份淳朴。
金银猪脑
神仙腿
宣威风沙鸡
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