酒靈菜肴,熔民族民間風味於一爐,既不失傳統滇味之純淨,又具備醇厚爽口的時尚。酒靈莊的女老闆王建平女士,本是文工團舞蹈隊的一員,但由於一次突發性的疾病,令她從此與藝術分手。以飲品起家的她現在已發展成了酒靈一莊、酒靈二莊、茶靈莊和小曉檸檬店四家餐飲店為一體的餐飲企業。
酒靈莊一店和二店的高黎貢山山珍菜肴及野生菌菜肴,在美國國際飲食文化研究中心和香港食品飲料貿易促進會組織的“首屆歐盟國際餐飲美食成果博覽會暨國際榮譽評獎會”評選中,榮獲“自然菜肴民族特色國際餐飲大王”稱號;在茶靈莊,省內外名家字畫及紅豆杉根藝案幾,中國清式裝修風格渾然一體,營選出濃郁的文化氛圍;小曉檸檬店集燒烤、冰果、名特小吃和藥膳飲品為一體,由於這些飲品衝破了傳統藥膳多為主食及菜肴的局限,以飲品的方式跨入了一個新的領域且具有冷熱皆宜、易於飲用的特點,從而被“國際藥膳交流大會雲南大會”的藥膳大賽授予第一名。
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